DOLAR 43,6042 0.13%
EURO 51,5847 0.34%
ALTIN 6.951,773,27
BITCOIN %
İstanbul
°

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

adana haber - agrı haber - haber ajansı - akdag haber - akit tv haber - almanya haber - ana haber bülteni - news haber - ankara haber - arabistan haber - asayiş haber - spor haber - ataköy haber - avrupa gazetesi - avustralya haber - aybastı haber - azerbaycan haber - bağdat haber - bartın haber - başakşehir haber - basın bülten - batum haber - bayburt haber - beykent haber - bilişim haber - boomerang haber - çankırı haber - cnbc haber - cnn haber - dobra haber - doğuş gazetesi - dolunay haber - doruk haber - dünya haber merkezi - ermenistan haber - flash haber - fox haber - fox tv haber - fransa haber - gazete gündem - gaziantep haber - gaziantep haber - giresun haber - global bülten - gümüşhane haber - gümüşhane manşet/a> - gürcistan haber - haber28 haber - 365 haber - 365tv haber - haber60 haber - haber ajansı - haber aktif - best haber - birgün haber - objektif haber - haber özetleri - sizin haber - hakkari haber - hep haber - ığdır haber - ılgın haber - ingiltere haber - internet haber - iskenderun haber - istihbarat haber - kadının sesi haber - kanada haber - kanal24 haber - kanal7 haber - kanal a haber - kanal t haber - kapsam haber - karadeniz haber - karamürsel haber - kazakistan haber - kent haber - kıbrıs haber - kıbrıs tv haber - küçükçekmece haber - maçka haber - madtv haber - magazinpress haber - makedonia haber - malatya haber - megachannel haber - merkez ana haber - muş haber - olay tv haber - öncü haber - özbekistan haber - özgür haber - özlem haber - parti haber - pause haber - polis haber - samsun gazete haber - sandıklı haber - seçim haber - sendika haber - show haber - show tv haber - sivil haber - star tv haber - suriye haber - tatil haber - teşkilat haber - tokat gazete haber - trt1 haber - türkistan haber - tv5 haber - tvnet haber - ultra haber - ulusal bülten haber - ulusal kanal haber - vatan haber - uluslararası haber - yerel bülten haber - yeryüzü haber - zaman haber - adalet haber - adana gündem haber - alem haber - aliağa haber - amasya haber - anadolu manşet haber - ankara güncel haber - antalya haber - antep gazetesi haber - askeri haber - aydın haber - bağcılar haber - basın haber - beylikdüzü haber - beypazarı haber - beyşehir haber - bodrum haber - bomba haber - bozkır haber - cep haber - çeşme haber - denizli gündem haber - doğubeyazıt haber -elbistan haber - erzurum gündem haber - evrensel haber - evrim haber - gaziantep bülten haber - girişim haber - gölbaşı haber - 365 haber - 44 haber - 73 haber - 77 haber - aksiyon haber - arşiv haber - bir haber - channel haber - karadeniz haber - özet haber - port haber - sosyal haber - haber yazıyo - haber yelkeni - hemen haber - istanbul haber - istanbul son haber - kandıra haber - kars manşet haber - kayseri manşet haber - magazin tv haber - merzifon haber - nesil haber - news haber - onay haber - ordu manşet haber - şafak haber - samsun manşet haber - sarıyer haber - sarıyer son haber - sky haber - tarım haber - taşova haber - trabzon manşet haber - video haber - yükseliş haber - zafer haber - küre haber - haber - haber - anadolu haber - antakya haber - çarşamba haber - aksiyon haber - haber turu - ulusal haber - internet gazetesi haber - millet gazetesi haber" - moda haber -organik haber -smart haber -terme haber - zara haber
sponsor reklam
Anasayfa / Kadın Sağlığı / Tadına bakmadan tuzu ayarlanır! Oruçluyken bile korkmayın: Yüzde 2’sini dökün
Tadına bakmadan tuzu ayarlanır! Oruçluyken bile korkmayın: Yüzde 2’sini dökün
74 okunma

Tadına bakmadan tuzu ayarlanır! Oruçluyken bile korkmayın: Yüzde 2’sini dökün

ABONE OL
6 Mart 2025 00:01
Tadına bakmadan tuzu ayarlanır! Oruçluyken bile korkmayın: Yüzde 2’sini dökün
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

LinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı TipiRamazanda oruçluyken yemek yapıyor ve tuzunu şekerini tutturamamaktan korkuyorsanız, haberimiz tam da size göre. Yemek pişirirken tadına bakmadan tuz veya şeker miktarını tahmin etmenin birkaç yöntemi var. Elinizde ölçülerini alacağınız bir tarif yoksa bile tencerenizin boyutunu bilmek yetecek! Peki nasıl?

1/7STANDART ÖLÇÜLERİ KULLANIN
STANDART ÖLÇÜLERİ KULLANIN

Tuz ve şeker için belirli ölçüler sağlayan kalıplaşmış ve güvenilir tarifleri takip edin. Bu, tat konusunda tutarlılığı korumak için en güvenilir yöntemlerden biridir. Ancak elinizde tarif yoksa ya da her zaman tadına bakarak yemek yapıyorsanız da başka yöntemler var.

2/7GÖRSEL İPUÇLARI
GÖRSEL İPUÇLARI

Tuz için en önemli kural, 1 çay kaşığı tuzun yaklaşık 6 gram ağırlığında olduğunu bilmektir. Genellikle kullandığınız miktara bakarak da oruçluyken tuz miktarını tahmin edebilirsiniz. Şeker içinse, 1 su bardağı toz şekerin yaklaşık 200 gram ağırlığında olduğunu bilmek işinize yarayacaktır.

3/7ORAN TEKNİKLERİ
ORAN TEKNİKLERİ

Yemeğinizin toplam ağırlığını biliyorsanız, bir oran kullanabilirsiniz. Bunu kullandığınız tencerenin kaç litrelik olduğunu bilerek de hesaplayabilirsiniz. Birçok tarif yemeğin toplam ağırlığının yaklaşık yüzde 1 ila 2’si kadar tuz kullanılmasını önerir.

4/7TAT TOMURCUĞU KALİBRASYONU
TAT TOMURCUĞU KALİBRASYONU

Yemek pişirme konusunda deneyiminiz varsa, belirli yemek türlerinde genellikle ne kadar tuz veya şekerin kullanılması gerektiğine dair bir his geliştirebilirsiniz. Bu yöntem, zamanla oluşan sezgiye de dayanır.

5/7BİR TERAZİ KULLANIN
BİR TERAZİ KULLANIN

Mutfak teraziniz varsa malzemelerinizi tartmak sağlıklı bir tuz oranı yakalamanıza yardımcı olabilir. Bu, özellikle kalabalık gruplar için yemek yaparken, hassas ölçümler yapmanızı sağlayacaktır.

6/7TUZ VE ŞEKER İKAMELERİ
TUZ VE ŞEKER İKAMELERİ

Eğer bir ikame kullanıyorsanız, dönüşüm oranları için ambalaja bakmalısınız. Çünkü bunlar genellikle normal tuzdan veya şekerden farklıdır. Yani şeker yerine sakarin ya da tatlandırıcı kullandığınızda çok daha az miktarda malzeme aynı tadı yakalamanızı sağlayabilir.

7/7ÖNEMLİ İPUCU
ÖNEMLİ İPUCU!

Yemeğinizdeki diğer malzemeleri göz önünde bulundurmak da tuzu ve şekeri ayarlarken önemlidir. Örneğin, tuzlu malzemelerle (soya sosu veya pastırma gibi) yemek pişiriyorsanız, eklenen tuzu azaltmak daha doğru olacaktır. Bu yöntemleri kullanarak yemeğinizin tadına bakmanıza gerek kalmadan tuz veya şeker miktarını doğru şekilde tahmin edebilirsiniz.

Haber Kaynak : MILLIYET.COM.TR

“Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır.”

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP